节目是国内首档聚焦米粉这一食物，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物，不少米粉从早期只在特定区域出现，到现在逐渐走向全国，既填补了众多异乡打拼之人的乡愁，也丰富了各地的饮食结构和文化。 本片从美食出发，走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ，将镜头伸向街头巷尾，田间山野，讲述平民美食和山野传奇，以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉，探访最有味道、最有温度的米粉之城，一览中国各具特色的城市面貌和风土人情。本片从创作上，重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作，从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关于米粉的动机设置、逆向设置，增强冲突的故事感，跳脱单纯展示型纪录片的套路，让人物与美食的结合度更高。本片涉及多地区、多场景、多米粉种类，立志打造中国米粉百科全书，是首部集中展示最全、最多米粉的纪录片，向观众详细讲述，米粉这一食物，如何用同样的原料、相似的工艺，却在中国不同城市地区形成多种多样的独特味道。并抓住米粉具有“生活气”的特质，通过纪录片手法，展示做粉的人和吃粉的人质朴真实的百味人生，通过精致大气的画面展示米粉中国的旖丽画卷节目希望借由米粉这一平凡而又美味的食物，展开一幅普罗大众蓬勃多样的生活画卷。通过立体的人物、有层次的镜头语言、幽默平实的旁白，讲述温暖人心的真实故事，将纯粹的味蕾吸引、多样的人文风俗、和壮丽的山水风光一一并呈现给全国观众。走遍全国米粉出产大省，挖掘人物与美食背后的故事。在酣畅淋漓展示米粉“生活气”这一特质的过程中，带出平凡人对食物的尊重、对人生的坚持以及对来之不易安稳生活的珍惜。希望观众通过观看节目，在享受米粉盛宴的同时，树立对生活、人生的正确价值观，能通过生活中的小细节，感悟平凡生活中的不凡。以阳光向上、平实勇敢的状态去生活；积极乐观，坚持不懈克服苦难与挫折，创造属于自己的平凡世界的精彩。
介于纪录片和故事片中的表达方式，衔接很自然，也很容易带动观众进去。
典型的essay film，但是嵌套了一个melodrama就让视角显得非常模糊。Jesse也并不完全能与影片中其他被采访的小孩等同起来，所以最后让人感觉一头雾水。
很温柔的一部电影，成年人和儿童建立情感和过程是非常动人的。我也有点发现，这个时代的小朋友们的表达能力和认知程度真的很让人惊讶。
4.5，男主与小侄子的爱恨情仇。直到最后一秒钟都还是在放采访的各种录音。孩子的视角是很独特的，回答的问题包括：你觉得未来会怎样？你想拥有哪种超能力？如果你的父母是你的孩子你会教他什么？中间有几段插入书本中的段落。男主给小侄子读的那本书，的确很有感觉。但说实话看的时候在想，还是不要养孩子比较幸福，你永远无法预知下一秒孩子会做什么，在复杂暴躁崩溃的边缘不断徘徊，还是一个人比较容易。去掉色彩的黑白，似乎把年代也一起抹去了，每个地方都没有太大的差别，楼房的稀疏而已。
特别的给孩子释放情绪的教育。
a pure person, a pure movie
絮絮叨叨的心灵鸡汤，很容易看无聊...华金的演技自不必说。小演员演的也很好，两人的互动太可爱！
2.5 于我而言，除了黑白调色让电影看起来比较有质感就没有什么优点了，我现在接受不了一部电影不断往外端出一碗又一碗的生活感悟鸡汤
生活就像小孩的絮语，没有什么意义也还要一直说下去。
尊重 好奇 互相启迪 几乎是我理想中完美的亲子关系 成人永远不知道可以从孩子那里学到多少 人究竟经过了怎样的成长 才会忘记认知自己 【叔好温柔 羡慕他和Mara的娃 【成年人就是不断还贷款🥲 202203 好治愈 希望能帮我克服收假blue
这种片子才是真正的保守，只可惜我们国家的sb观众和没文化的影评人把一些不是保守的东西认为是保守。
其中的采访让我想到了我和我老弟的对话。我当时问他他有什么幻想的英雄，他的回答和我在他那个年纪的回答极为相似。我们都渴望一颗星球，一个帅气高大的英雄形象，一个超速豪华小型飞船，还有无敌的设定。
采访里非演员孩子的叙述，其分量是片子本身无法承受的。电影的轻快和随性托举不起生活在真实世界之下孩子们面临的种种问题，从而让采访片段和情节本身脱节了
柔软而又舒服，跟着你自己的现在，去探索你曾经的过去以及展望你的未来，这是一件多么伟大而又美好的事情，在这一路中又完成了自己与家人、爱人之间的遗憾，这种时而自省时而自生的人间，特别的美好。
杰昆变华金，搞得我差点不知道还蛮喜欢的男演员出新片了
天！好温柔的片子太打动人了！感觉自己既是大人又是小孩
整个过程看得我抓耳挠腮恨不得进去打熊孩子一顿，完全惯坏了
把一个叔叔照顾侄儿的故事拍得这么……感人细腻
Children are the parents of adults. 愿这个世界像这部电影一样温柔，永远枕在天真且真实的孩童的话语上入睡。中间关于motherhood和star child的选段朗读都是非常值得回味的。黑白色的整部电影，仿佛就是一本动态的填色本，让你思考该填充什么样的颜色。
非常自由且真诚的叙事，一切都建立在人与人之间朴素的连结之上。安魂曲用的很妙。看得想我的外甥
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